Хімія повсякдення. Від шампуню і прального порошку до смаженої картоплі

Видавництво: Віхола
Код: 746998
ISBN: 9786178517113
ЄПідтримка: Ні
ЄКнига: Ні
Бонусні бали: 7
В Наявності

В Наявності 356.00
356.00 грн.

375.00 грн.
Ціна в бонусних балах: 356

Замовити в один клік

100% якість товарів

Швидка доставка по всій країні

Найбільший ассортимент у місті

Замовлення зворотного дзвінка

Наше повсякденне життя — суцільна хімія. У ванній, на кухні, в автівці, аптечці й навіть на природі. За найпростішими речами — від прянощів до антисептика — стоїть складна формула і щонайменше кілька хімічних сполук зі страшними назвами, які взаємодіють між собою у той чи інший спосіб (незрозумілий для нас зазвичай).У книжці хімік-токсиколог Володимир Саркісян пояснює, як на хімічному рівні функціонують речі та явища, з якими ми стикаємося щодня, — приготування їжі, прибирання та прання, купівля ліків, ожеледь на дорогах. Тут не лише формули та схеми, а й цілком буденні та практичні приклади. Коли потрібно посолити смажену картоплю та чому гомеопат не зможе нікого отруїти (як і вилікувати)? За яким принципом працюють марихуана, пестициди і шампунь? Звідки взялися мило, антисептик та чи існують чудодійні креми «все в одному»? Про все це розповідає Володимир Саркісян, пояснюючи принцип дії простих сполук і речовин, ділячись при цьому кулінарними лайфхаками та історіями від Плінія, Дюма та Агати Крісті.Володимир Саркісян — хімік, судмедексперт і журналіст. Наприкінці 1980-х Володимир почав працювати в Одеському бюро судово-медичних експертиз. Роботі в судовій медицині він присвятив 14 років, після чого кардинально змінив сферу діяльності.

Характеристики
Автор	Саркісян Володимир
Кількість сторінок	176
Мова	Українська
Обкладинка	М'яка
Рік видання	2021
Розмір	130х200 мм

Немає відгуків про цей товар.

Написати відгук

Ваше ім’я:

Переваги:

Недоліки:

Ваш відгук

Увага: HTML не підтримується!

Рейтинг

Я прочитав Конфіденційність даних і згоден з вимогами