Хімія повсякдення. Від шампуню і прального порошку до смаженої картоплі 9786177960170

Хімія повсякдення. Від шампуню і прального порошку до смаженої картоплі

  • -20%
  • Видавництво: Віхола
  • Код: 729087
  • ISBN: 978-617-796-017-0
  • В Наявності
  • В Наявності 216.00
  • 216.00 грн.

    270.00 грн.

100% якість товарів

Швидка доставка по всій країні

Найбільший ассортимент у місті

Замовлення зворотного дзвінка

Наше повсякденне життя — суцільна хімія. У ванній, на кухні, в автівці, аптечці й навіть на природі. За найпростішими речами — від прянощів до антисептика — стоїть складна формула і щонайменше кілька хімічних сполук зі страшними назвами, які взаємодіють між собою у той чи інший спосіб (незрозумілий для нас зазвичай).

У книжці хімік-токсиколог Володимир Саркісян пояснює, як на хімічному рівні функціонують речі та явища, з якими ми стикаємося щодня, — приготування їжі, прибирання та прання, купівля ліків, ожеледь на дорогах. Тут не лише формули та схеми, а й цілком буденні та практичні приклади. Коли потрібно посолити смажену картоплю та чому гомеопат не зможе нікого отруїти (як і вилікувати)? За яким принципом працюють марихуана, пестициди і шампунь? Звідки взялися мило, антисептик та чи існують чудодійні креми «все в одному»? Про все це розповідає Володимир Саркісян, пояснюючи принцип дії простих сполук і речовин, ділячись при цьому кулінарними лайфхаками та історіями від Плінія, Дюма та Аґати Крісті.

Характеристики
Автор Володимир Саркісян
Жанр Сучасна проза
Кількість сторінок 176
Категория Точні та природничі науки
Мова Українська
Обкладинка М'яка з клапанами
Рік видання 2021
Розмір 135x200x14мм
Серія Наукпоп
Тип товару Паперова книга

Немає відгуків про цей товар.

Написати відгук
Увага: HTML не підтримується!
Я прочитав Конфіденційність даних і згоден з вимогами