Кошик
0
Купити книгу «Сирні мандри» Леся Кравецька в інтернет-магазині Чернігів Сирні мандри за доступною ціною 220 грн з доставкою по Києву, Чернігову і всій Україні

Купити книгу «Сирні мандри» Леся Кравецька в інтернет-магазині Чернігів Сирні мандри за доступною ціною 220 грн з доставкою по Києву, Чернігову і всій Україні


0 відгуків

  • -15%
Купити книгу «Сирні мандри» Леся Кравецька в інтернет-магазині Чернігів Сирні мандри за доступною ціною 220 грн з доставкою по Києву, Чернігову і всій Україні
  • В Наявності 259.00
  • 259.00 грн.

    305.00 грн.

  • Ціна в бонусних балах: 259


Замовити в один клік

100% якість товарів

Швидка доставка по всій країні

Найбільший ассортимент у місті

Замовлення зворотного дзвінка

Домашнє сироваріння - нелегка справа. Простого слідування рецепту часто недостатньо для того, щоб отримати той сир чи інший молочний продукт. Але якщо знати всі тонкощі та розуміти кулінарну хімію, смачний результат гарантований. Саме про це ми й поговоримо в книжці. Я, Леся Кравецька, вправна господиня, кулінарна блогерка та знавчиня української кухні, з радістю навчу вас варити вдома адигейський сир, панір, маскарпоне, сир косичку, м’який і твердий плавлений сир, бринзу, моцареллу, сулугуні, фету, рікотту та інші різновиди сиру. Дам підказки, як досягти найкращого результату, поясню з наукової точки зору, які процеси відбуваються на вашій кухні та як ви можете на них вплинути. А ще розкажу, що можна приготувати з сироватки, яка залишилася після виготовлення сиру. Ви зможете створювати власні рецепти.o Твердий плавлений сир з карамелізованими горіхами та базилікомo Сир для грилю типу Халумі з м’ятою та чебрецемo Сир з винною скоринкоюo Згущене молоко за 15 хвилинo Рогалики на сироватці
Характеристики
Автор Леся Кравецька
Кількість сторінок 176
Мова українська
Рік видання 2023
Розмір 150x220 мм

Немає відгуків про цей товар.

Написати відгук
Увага: HTML не підтримується!
Я прочитав Конфіденційність даних і згоден з вимогами